søndag 22. april 2012

Bakedag

For leserne av bloggen min er det velkjent at jeg har en bolle i ovnen som er ferdig om få dager, så den siste tiden har vært preget av "nesting", altså koselige forberedelser i huset i form av vask og stell av bittesmå plagg og sengetøy, pakking av sykehusbag og klargjøring av utstyr. For noen dager siden fikk jeg dessuten skikkelig baketrang. Ikke vet jeg om denne adferden var trigget av svangerskapshormoner, men resultatet ble i hvert fall kjempebra, og nå er fryseren full. Jeg er klar for barselbesøk fra venner og familie i ukene som kommer!


Jeg bakte kanelnuter, kanelboller, rosinboller og horn med ost og skinke. Alt ble til min forundring svært luftig, delikat og velsmakende, så jeg tenkte jeg skulle dele oppskriftene med dere. Oppskrift på horn finner du her, og deigen til boller og kanelboller finner du her.


Og det aller beste med bakedagen er det øyeblikket du er ferdig, hele huset dufter av sukker og kanel, kjøkkenet er ryddet - og du kan endelig sette deg ned, hvile på laurbærene og nyte ferskt bakverk med en stor kopp te!




torsdag 19. april 2012

En glad amatør!

Ja, det er det jeg er når det kommer til cupcakes, i hvert fall om jeg skal sammenligne meg med visse andre bloggere, men den som intet våger intet vinner. Bakte disse til en 90 års dag i høst, og av en eller annen grunn ble de aldri blogget! Syns disse herlighetene, med henholdsvis gulrot- og sitron, fortjente et eget innlegg. Bedre sent enn aldri!



mandag 16. april 2012

Resirkulert påske og et lite bruktfunn


Påskepynten har for lengst funnet veien ned i kjelleren igjen, men påskeliljene står fortsatt på kjøkkenbenken og minner oss om at våren er på vei. Jeg har pyntet hermetikkbokspotten med en hyssing og et bilde av en søt kalv. Kjenner du han igjen? Ja, jeg har klippet han ut fra en kartong Ekstra lett melk fra Tine. Ideen fikk jeg fra den kreative bloggen re:signert. Det ble et tøft innslag på kjøkkenet syns jeg, en fin måte å avpåskifisere påskeliljene på - og så koster det jo ingenting!


Må bare vise frem et nylig bruktfunn også. Sukkersøt retroboks fra Fretex til den nette sum av 10 kr.

onsdag 4. april 2012

Så søt!

Se hva jeg fikk av en venninne forleden! Tydelig at hun kjenner meg godt! Så søt! Pungen er av merket Five & Five Vintage fra illustratøren Fiona Hewitt. Kremmerhuset har begynt å selge produkter fra dette merket nå, men akkurat denne pungen er visstnok kjøpt i en liten butikk i gamlebyen i Fredrikstad. Love it!

mandag 2. april 2012

Make it last..

Da jeg sluttet i jobben for snart 2 uker siden fikk jeg en nydelig blomsterbukett fra gode kolleger, og som nå har jeg gjort noen grep for å få den til vare lengst mulig. Noen av blomstene er vistnet, mens andre fortsatt står fint i nye arrengementer på bad og stue.




Den blålilla buketten står fint i en gammel melkeflaske og matcher det store duftlyset fra goodiebagen jeg fikk på bloggtreffet på Oppdal forrige helg. Meket er Signature of Scandinavia med nydelig duft av Lavender & Honysuckle.